常喝紫葡萄汁有益健康 有延緩衰老等功效

新華網倫敦３月１５日電（記者葛秋芳）英國研究人員對多種果汁進行分析後發現﹐紫葡萄汁中的抗氧化物質含量較高﹐比其他果汁更有益健康。
英國格拉斯哥大學１５日發布的新聞公報說﹐該大學的研究人員對１３種常飲果汁的抗氧化劑成分和活性進行了分析。結果顯示﹐紫葡萄汁中的一種抗氧化劑多酚含量最高﹐活性最強。緊隨其後的是蘋果汁和酸果汁﹐而橘子汁中的多酚含量最少。

抗氧化劑在保護人體免受自由基損害方面發揮關鍵作用﹐它通過抑制自由基來維持身體氧化平衡﹐延緩衰老﹐並能降低癌症和心臟病等疾病的發病風險。
抗氧化劑在保護人體免受自由基損害方面發揮關鍵作用﹐它通過抑制自由基來維持身體氧化平衡﹐延緩衰老﹐並能降低癌症和心臟病等疾病的發病風險。