2007年9月30日 星期日
2007年9月29日 星期六
2007年9月25日 星期二
2007年8月18日 星期六
產品新價目表
美安公司今日公告:
網上產品價目表如今可以及時更新!入門網站和UnFranchise.com.tw網站上的產品若有變化,在24小時之内就會反映到產品價目表上來。產品價目表每天網上更新,可為經銷商提供最新的資訊。若要查詢產品價目表,請進入 UnFranchise.com.tw網站,點選「可下載的表格」,再點選「銷售輔助資料」,即可查到「產品價目表」。
(按圖下載)
張貼者: 北大攝影俱樂部吳清源 於 星期六, 8月 18, 2007 0 意見
標籤: 公司資訊
2007年7月9日 星期一
一場很棒的美安健康講座
在網路上發現七月8日在新竹的一場美安健康講座,題目是「抗氧化系列之抗老防病講座」.
主講人:鮑凌雯小姐
鮑小姐經歷
中國醫藥大學醫管碩士
醫學美容暨抗老化臨床顧問
第一段
第二段
第三段
檔案有點大,請按右鍵下載.
張貼者: 北大攝影俱樂部吳清源 於 星期一, 7月 09, 2007 0 意見
標籤: 健康講座
2007年7月3日 星期二
練習公司簡報教學影片-公司簡介
美安台灣公司的每位經銷商,都必須要學會透過口語,紙筆,事業介紹手冊與投影片等方法,來介紹整個美安公司的系統.
公司的投影片可以在訓練網站下載,公司會隨著產品更新的速度,經常更換投影片.這裡,我所用的投影片主要是依據徐中菲小姐在文化大學城區部辦理說明會時所用的版本.當然,這只是一個參考的版本.整個投影片有115張左右,必須分幾段來錄製,而這只是第一段.
(按圖看示範)
而投影片下載,請察看右邊投影片下載區.
張貼者: 北大攝影俱樂部吳清源 於 星期二, 7月 03, 2007 0 意見
2007年6月30日 星期六
團隊第一次創業說明會演練錄影
美國大姊回美國之前,念玆在玆的就是團隊的專業訓練.所以她回美國之後,團隊繼續做創業說明會的演練.不過,大姊在台灣的時候要我們練習不用投影片只憑紙筆就要能做公司介紹,事業計畫的解說...等內容.說真的沒有投影片的輔助,當時練起來是很辛苦的.大姊回美國之後,我們對創業說明會的練習就改以投影片為主.
平時我們是利用週四的聚會分組練習,把投影片分為數組:
1.公司簡介.
2.產品介紹:
(1).營養保健品.
(2).化妝品與保養品.
(3).其他.
3.45年與2-3年工作計畫.
4.六步驟.
5.錢從哪裡來?
今天也是按照這樣來分組練習.
我將這個練習過程拍下來,主要是讓團隊成員觀摩,也作為一個團隊成長的影像記錄.
(檔案大,請按滑鼠右鍵,另存新檔)
張貼者: 北大攝影俱樂部吳清源 於 星期六, 6月 30, 2007 0 意見
2007年6月29日 星期五
2007年6月19日 星期二
2007年6月18日 星期一
轉貼文章-台灣河川的生態保育
轉貼文章:台灣河川的生態保育(彰化師範大學生物系-汪靜明教授)
台灣地居亞熱帶,降雨豐沛,加上山勢陡峻,產生眾多河川。河川水系實為台灣最重要的水資源命脈,密切關係著台灣地區居民生活發展與文化的形成,以及許多野生動植物的生存與演化。
近年來,台灣河川在政府長期有計畫的開發利用下,提供了我們生活上的福祉與便利,然而卻也面臨了人為活動所造成的環境衝擊。河川生態保育的宗旨,在於透過關愛河川環境,以及了解其資源特性與生態的關係,明智合理地分析是否能、或是如何能利用某特定環境資源,以維護整體河川環境的生態平衡;並使河川資源,在人類需要時,能被永續地利用而增進人類福祉。為了保育我們賴以為生的河川資源,本文簡介有關台灣河川現存的環境問題類型,並從生態保育觀點,提供一些經營管理台灣河川的基本原則。
台灣河川環境問題現況
一、集水區環境品質惡化
台灣地區在政府過去二十年來高度追求經濟成長的政策鼓勵下,各類型的資源開發活動在河川集水區快速推展開來;這其中尤以農林工礦業開發、水利工程、都市化和遊憩等人為活動最具代表性。由於早期台灣的經濟開發並未等量著重生態環境的保護,因此在經濟繁榮的同時,台灣各集水區環境品質卻逐漸惡化,河川生態體系的各種環境問題遂日漸浮現。
台灣山多、森林面積大,是為集水區的特色。往昔伐林的面積與速度遠高於育林;而近數十年的農業活動亦已由平地擴展至山坡地,迄今許多山坡林地已墾闢為農業用地,高山茶園、果園及菜圃在近幾年內更是盛行。此外,許多在集水區坡地的築路、開礦、建築與遊憩開發活動(如高爾夫球場),以及垃圾掩埋場設置,亦在近年內甚囂塵上。而這些在集水區的人為活動,若是未加以妥善管理,即易喪失許多具有保土蓄水功能的必要植被(如保安林),並因而導致水土流失,引發河川在濕季氾洪,在乾季枯竭。這都與集水區環境品質惡化有關。
二、河川水文不穩定
台灣由於集水區山勢陡峻,河床比降大,降雨總量80%以上的水,均流失入海。加上由於豐枯期分配不均,因此可資利用的水資源可說並不充沛。
政府為了要多元化開發利用水資源,在各地區主要河川多興建有攔河堰與大型水庫,以期有效調節乾雨季的用水量。這些設置確實提供了多元化水利之便,尤其對於山高水急與豐枯期差異大的台灣河川來說更形重要。然而值得重視的是,河川在這些水利與防砂工程設置後,很明顯的會改變其原有的多樣性流水型態(淺流、淺瀨、深流、深潭等)。例如在水庫上方的水體(淹沒區)將成為單調的深潭,若是水庫未實施生物需求最低基流量的放水措施,則在水庫下方往往即成為乾涸的河床,造成河川流水型態的改變。目前台灣河川中上游發生人為的水文改變,對於台灣河川生態環境衝擊尤大,也嚴重威脅河川水生生物的生存。
三、河川水質污染
早期大多數國人欠缺環境保育觀念,河川常被視為棄置廢物的方便且經濟的管道。這種將河川視為排水溝的習性,不是忽略了就是高估了河川本身的生命力(如自淨作用)。長期以來,家庭及各事業的垃圾和污廢水,多未處理即逕行排放到河川中,造成河道淤塞、河水的稀釋及自淨作用降低,因而導致河川污染程度與日俱增。
這些未經過處理的廢水,常含有大量的有機物質在河水中分解,不但耗去水中的溶氧量,減低河水的自淨作用,甚且會產生甲烷、氨和硫化氫等有毒物質。這些被污染的河水,不僅產生惡臭味,並含有殘留的農化藥物,也常帶有病原菌(如大腸桿菌、病毒等),因而不適合飲用、游泳及垂釣。而這些水質不佳的惡水,常導致許多不耐污染的河川生物(如魚蝦貝類、水鳥等)死亡,甚至這些環境毒物可能經由食物鏈途徑,出現生物濃縮所致的放大效應,被人類誤食後威脅到健康安全。
此外,在台灣的農地(如果菜園)、草地(如高爾夫球場)和花園等土地上,經營者常使用大量農藥、化學肥料及家畜糞便,來增進作物產量或維護綠地,這些富氮磷等營養物質,常被沖刷流入河水中,形成硝酸鹽和磷酸鹽等營養鹽類,促成藻類或水草植物大量繁生(俗稱藻華),此等現象即為河川「優養化」症候群。藻類和水草雖為河川生態體系中的生產者,但數量過多時,常將河道堵塞,使河水流速減緩、清澈度減低,並極易發生同時大量死亡(如在夜晚缺氧時),而其屍體被分解為有機物碎屑,改變了水域原有的生態特性。河川出現的藻華現象,除會破壞河川自然景觀,也增加飲用水處理的困難。
四、河川生態及生物危機
目前台灣河川所面臨的環境問題,主要歸因於人類在集水區的活動。在上游以農林礦業不當的開發為主,在中下游則與工商業和家庭活動關係密切。
通常農業對於河川所造成的影響(如優養化),多屬慢性改變,影響程度視各河川生態體系特性而定;而農業造成的河川改變對於水生生物的影響,則視各生物種類的生態區位(如容忍度)而定。河川上游不當的農業活動,往往會改變集水區的陸域環境品質,影響水流動態和河道平衡,並導致水質惡化與破壞物理性棲地。例如農業化的河川常被渠道化,以便利農地的排水與防洪。然而在河川渠道化(截彎取直及加深)的過程中,一般會清除岸邊植物,移去河床大型底石(如漂石和圓石)。在工程進行中,很明顯地會直接傷害或威脅到魚類的生存。渠道化後的溪段將會出現坡度增加、水流型單一化、溪內覆蓋減少、以及河床底質歧異度降低等現象。由於河床底石是許多河川生物(如水生昆蟲、附著性藻類、魚類)賴以棲息與生育之基質,而溪岸植物可以遮蔭水面,防止太陽輻射熱,亦可減緩水流速及河岸沖刷力。並間接提供魚類食物、覆蓋隱藏處。因此對於魚類而言,這種棲息地結構分歧度降低的現象,將會減少在渠道化河段魚類的種數及歧異度。
開發工程和工業污染加諸於河川的衝擊,往往是急遽、顯而易見的,而且多是負面與致命的。目前台灣河川在許多類型之工程開發下,改變了河道形態、河床基質、河岸與河內覆蓋度及水文,破壞了河川生物的物理性棲地。例如,在河川中興建防砂壩和水壩,雖然具有多功能的水利效益,但是若未採取適當的保育措施(如興建魚道),則會阻絕了魚類等水生動物在河川中的洄游。同時原棲息在急瀨區的魚類,會在水庫形成後,導致族群遷移、遞減、甚至滅絕。此外,台灣中南部在工業上大量抽水,常造成水源枯竭,而其排廢水常含高濃度的環境化學毒物(如重金屬、油脂、放射性)或熱,亦造成水源嚴重污染,導致河川水生生物急遽死亡。這種現象在久旱不雨的枯水期,尤為嚴重。
台灣河川的經營管理
依據河川生態模式可知,河川的生態特性及生物群聚結構,主要決定於內在水域環境的水文(流水型)、棲地結構、水質、能量來源與族群交互作用控制,並間接受到外在陸域環境的氣候、地形、土地利用的狀況影響。因此針對台灣河川環境問題特性,筆者建議今後對於河川生態保育工作,可從集水區與河川治理、水質維護、棲地改善、生物保育與環境教育等方面來著手進行。
一、集水區治理
就維持台灣河川生態系穩定平衡以及解決河川環境問題來看,筆者認為正本清源之道,即在於集水區的治理。由於集水區治理是河川生態環境保護的一項科際整合工作,需由政府各保育相關單位和學者專家通力分工合作,以及資源開發事業單位與當地民眾的配合,方竟其功。(有關集水區的治理問題,請讀者參閱本刊二十二卷四期「水庫集水區」專輯。)
二、河川治理
台灣河川源短流急,洪枯流量懸殊,對灌溉引水及防洪工程的實施頗為困難。因此政府在重要河川中上游集水區興建了許多水庫,而在平原地區則實施河道整治、興建堤坊(河堤與海堤)和區域排水系統等工程。
值得重視的是,目前台灣所實施的河川整治工程,多未考量生態因素,導致河川在整治後,在外貌與內涵上,多呈現整齊化一的單調性,因而對原棲息河川生物產生不利影響。例如河川藉由疏濬或重整來減低洪水的河道,即缺少了一些良好生物棲息地的特性(如覆蓋物和河床底質的多樣性),常淪為河川生物的沙漠。因此政府在今後的河川治理中,必須納入相關必要的生態保育措施,以維護河川棲地結構的多樣性,俾作為台灣河川生物賴以棲息的場所。
三、河川水質維護
台灣河川水質的惡化,主要的原因包括:天然災害(如土蝕)、農業污染(如濫施農藥與肥料)、工業污染(如廢水與廢料)、礦業污染(如採礦廢水)及都市污水(如家庭污水)等。從生態保育觀點而言,河川污染除了危害人類的公共衛生與安全,造成生活的不便與經濟財產的損失外,並破壞了自然景觀,同時也會傷害生物資源,進而對生態體系造成不利的影響。
今後政府應積極在河川上游集水區的水源保護區、自然與生態保護區和國家公園,妥善管理與維護其生態環境,這有助於下游河川水質的維護。
此外,亦應加強台灣河川的生物指標研究,並據以訂定各項生物性水質指標,以作為客觀判定台灣河川的水質與規範不當行為的依據。
四、河川棲地改善
河川是許多生物賴以生長或繁衍族群的棲息地。河川生物的棲息地(簡稱河川棲地),可分為化學性棲地(指水質)、物理性棲地(指河道與流水型態),及生物性棲地。近數十年來台灣河川生物資源逐漸枯竭,與河川棲地受到破壞有密切關係。目前台灣河川棲地惡化的主要原因包括:河道改變(如渠道化、改道)、水文不穩定(如枯豐期差異增大、流水型態減少)、水質惡化(如污染、淤積量增加)、河岸植被破壞及其他陸域集水區環境品質惡化等因素。因此,在當今台灣河川生態保育策略中,河川生物棲息地的經營應為重要核心工作,尤其是經營較易的物理性棲地改善工作。
筆者認為台灣河川棲地經營的最高原則應當是,維護或改善河川的環境,使之成為更適合台灣特有種或瀕臨絕種等原生種生物的生存、生長及繁衍的場所。今後政府在實施台灣河川棲地改善時,可參考下列幾項基本原則:
(一)實施先期環境生態調查研究,以了解棲地特徵,考量河川是否有潛力供給河川生物優良的環境,確認棲地改善對於目標生物族群或群聚結構有正面的效益。
(二)改善河川棲地可由上游的水防治、河岸保護及河內結構物等著手。
(三)確認棲地改善計畫在時間、人力和物力的配合及成本效益上,具可行性。
(四)棲地改善模式儘可能模擬自然狀況,確定對於其他自然資源與土地利用無不良影響,進行時應減少對當地其他生物的干擾與傷害。
(五)設計棲地改善工程,應配合當地地形特徵與自然景觀,做整體的環境規畫,對於農場、森林及都市地區的棲地改善,須先進行土地的管理措施。
(六)採取任何棲地改善措施後,必須追蹤相關環境生態調查研究與管理,以評估對社經文化和生態的影響,並供作後續參考。
以台灣河川而言,上游集水區治理應是有效治本方法,因此今後我們必須在河川上游,做好集水區的水土保持及水污染防治等工作。此外,也可透過植物綠帶、護岸工程和圍籬等保護措施,來達到保護河岸目的,以及透過結構式和非結構式的物理性工程棲地改善措施,來達到生物棲地改善的目的。例如可以考慮結構式措施,包括:(一)設置魚道,提供魚類等水生生物作為溯游的通道;(二)安置覆蓋物(如巨石、輪胎),提供遮蔭或避難所;(三)安裝導流器,導引水的沖蝕作用,以產生多樣性流水型態;(四)施設護岸,保護受嚴重沖蝕的河岸,以穩定河道,並提供覆蓋;(五)設置流量控制結構(如低壩、閘門),調節水流量,以保護河道及生物生存。由於台灣河川淤沙量大,因此也可考慮以挖深水潭或控制水位差的非結構式棲地改善方式來進行,以達到保有深潭和淺流的適當比例。
五、河川生物保育
台灣河川蘊育了無數珍貴的生命,彩繪了美麗寶島,也豐富了我們的生活。值得省思的是,過去我們在努力增進台灣全體生活時,往往未顧及維續河川繼起之生命。因此台灣河川生物在生態環境(如水質、棲地)遭受破壞後,生存上面臨了極大的挑戰。加諸許多人類不當的行為(如獵捕、引進外來種),眾多棲息於台灣河川中的生物(如櫻花鉤吻鮭、高身魚、埔里中華間爬岩鰍、台東間爬岩鰍、鱸鰻、褐樹蛙等),命運亦岌岌可危。
筆者認為台灣河川生物保育的宗旨,應在於本著「尊重生命」的觀念,透過關愛與了解台灣河川生物的特性,明智合理地分析是否能、或是如何能利用某特定生物資源,以維護河川生態體系中的生態區位與數量,使該生物族群能在台灣河川原棲息環境中繁衍生生不息。
近年來許多外來種的水生生物(如吳郭魚、福壽螺)在經濟性養殖的目的下,由國外引進台灣,由於缺乏妥善管理,這些外來種已經流入大多數台灣河川水域。通常外來種水生動物(如魚類)引進新的水域後,常會產生許多不良影響,計有:(一)棲地的改變(如水質惡化、空間變小);(二)生物間交互作用的變化(如發生競爭、食物鏈改變);(三)雜交的發生;(四)寄生蟲和疾病的引進。因此這些外來種水生生物,對台灣原生種生物威脅極大,並造成嚴重的影響。因此今後政府必須審慎評估,引進外來水生生物,以及其他生物的任意放生所帶來的環境衝擊。即使基於保育復育與利用(如垂釣)的需要,而採取「生物放流」措施,亦必須在品種(含基因型)、生態、放流時地與密度等因素上,研究評估後再實施,以免造成河川的「生物污染」。
今天我們在面對台灣河川生物資源利用與保育時,必須了解人類活動的類型,並正視其對於河川生態體系的影響。在台灣的河川生物中,以魚類最受到國人喜好,因而也最早受到了政府保育機構與民間保育社團的重視。行政院農業委員會自七十七年起,依據「現階段自然文化景觀及野生動植物保育綱領」,已積極推動了「櫻花鉤吻鮭的生態保育計畫」,從魚種繁殖及族群疾病研究、棲息環境的生態調查、農藥調查分析、水生生物群聚生態關係的探討,以及加強棲地巡邏保護等工作,來致力於保育瀕臨絕種的台灣地區的國寶魚。此外台灣省政府農林廳為了保育台灣地區河川生物資源,已在「加強推動自然生態保育工作五年計畫」中,選擇亟需保育以及地方上已建立相當保護組織與基礎的台北縣南勢溪、南投縣清水溝溪、高雄縣荖濃溪、屏東縣青山溪與力里溪,劃定為「魚類保護區」,由林務局及其所管轄的縣政府來執行保護。現階段所訂定的主要保育工作內容包括了:(一)河川流域動植物資源和棲地生態調查;(二)保護區範圍之測量規畫;(三)實質管理取締措施;(四)宣導與解說教育系統的建立等。
而在政府事業單位、民間保育社團與和學術界的合作方面,則以台灣電力公司與東勢區環境生態維護協會,委託學術研究單位所進行的「大甲溪生態保育復育計畫」最具代表。其目的主要是針對大甲溪魚類資源保育,以透過魚類資源調查、棲地生態研究改善工程、原生魚種復育與放流,以及透過巡邏保護和宣導,來杜防非法濫捕魚類(如毒魚、炸魚及流刺網採捕)。
總之,目前政府與民間保育相關單位,已展開多項河川生物保育工作,而今後應持續加強並擴及其他更多河川生物資源。筆者進一步建議,今後台灣河川生物的保育工作,若能由各河川流域本身以及集水區整體來考量,並整合集水區經營管理、水質維護、河川治理、河內物理結構物設置等保育措施,共同來進行,則成效會更好與持久。
張貼者: 北大攝影俱樂部吳清源 於 星期一, 6月 18, 2007 0 意見
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2007年6月3日 星期日
2007年5月31日 星期四
2007年5月16日 星期三
我們不知道的蔬菜禁忌!
● 1 金針菜
先泡兩小時煮熟進食。
新鮮的金針菜,因含有「水仙鹼毒素」,生食會引起腹痛、腹瀉......等過敏症狀,
故一定要先泡水兩小時,然後再用大火煮至熟透才可進食,隨意略炒就吃,很容易
引發過敏。
鮮豔金黃色的乾金針菜,恐有硫磺加工,食後會造成食物中毒,故凡是乾金針菜最
好能先用溫開水泡30分鐘,再入沸水中汆燙1分鐘,濾乾後再行煮食,比較安全。
● 2 茄子
經期及脾胃虛寒者別吃。茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃,婦女經期前後也要盡量
少吃,過老熟的茄子食後會中毒,不可進食。茄子含有誘發過敏的成分,多吃會使
人神經不安定,過敏體質者要避開勿吃。
● 3 芋頭
有痰、過敏體質者不宜。
芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,所以咳嗽有痰者不宜
吃。芋頭獨特的黏液會使手掌紅腫發癢,但有效的藥用成分就在黏液上,故烹煮前
不要故意洗掉黏液。但過敏體質者最好少吃。
● 4 韭菜
性溫熱 酒後不要吃。
韭菜屬於溫熱性,吃過量會神昏目眩,酒後尤其不可吃。患有風熱型感冒、上火發
炎、麻疹、肺結核、便祕、痔瘡......等等病患,不宜進食。韭菜的纖維特粗,有消
化道疾病或消化不良者,不可一次吃太多,否則會腹脹難過。
● 5 菠菜
避免與高鈣食物同食。
菠菜含有較多的草酸,很容易與高鈣食物同食後,形成草酸鈣造成結石,
故菠菜要避免接觸豆腐、黑芝麻、優酪乳......等含鈣較高的食物,
不要在一餐中或近時間內同時吃到,尤其是已患有結石的人,最好避開勿吃。
● 6 白蘿蔔
慢性胃炎等患者要避食。
白蘿蔔性寒涼,脾胃虛寒者、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫......等
患者均不宜多食。白蘿蔔會影響中藥的藥效,特別是吃含有人參、何首烏、地
黃......等中藥時,要避食白蘿蔔。
● 7 山藥
婦科腫瘤者不宜再吃。
山藥具有收斂的作用,便祕或排便不順者不可吃,否則便祕會更嚴重。山藥多吃會
促進人體分泌賀爾蒙,對一般人有益,但婦科腫瘤(包括子宮、卵巢、乳房)者,
以及男性攝護腺腫瘤者均不宜進食,否則會助長腫瘤。
● 8 薑
薑一腐爛便要丟棄。
生薑只要有一部分爛掉,便要整個丟棄,不可將爛掉部分切除,留下好的部分用,
因當生薑腐爛時,薑體內便會產生很強的「黃樟素」,黃樟素吃進體內,會造成肝
細胞病變,嚴重影響健康,故只要薑一有腐爛,便要丟棄,不要因小失大。
● 9 馬鈴薯
發芽與綠皮馬鈴薯勿買。
馬鈴薯發芽後會產生大量的「龍葵素」,尤其在芽眼周圍含量最高,馬鈴薯的表皮
變綠,也含有龍葵素,切忌吃到含有「龍葵素v的馬鈴薯,否則會引發噁心、嘔
吐、腹瀉、甚至昏迷,孕婦吃到則可能會流產,故凡是發芽與綠皮的馬鈴薯千萬不
要買。
● 10 番茄
未熟番茄含龍葵素。
未熟的番茄含有大量的「龍葵素」,這是一種生物鹼,具有腐蝕性和溶血性,青番
茄大量進食後,會造成急性食物中毒,引發咽喉麻癢、胃部灼痛、胃腸發炎等症
狀,故番茄必須買熟透的、全紅的,比較安全。
張貼者: 北大攝影俱樂部吳清源 於 星期三, 5月 16, 2007 0 意見
標籤: 飲食健康
2007年5月8日 星期二
認識生機飲食
由於對健康的重視,這幾年來生機飲食在台灣掀_一場風潮,無論是健康的追求者或疾病復原,甚至有不少癌症患者改吃生機飲食而完全拒絕西醫正統醫療。是否生機飲食真有實際的效用,或若有效用應如何正確使用,是許多人所關心的問題...
一、何謂生機飲食
嚴格之生機飲食定義是指不吃動物性食品,也不吃經人工(如:農藥、化學肥料、化學添加物、輻射線)干擾或污染的食品;而吃新鮮、有機、潔淨的食物,以最天然的方式生食或熟食。主要內容如下:
1. 生食新鮮芽菜(以小麥草、苜蓿芽為重點食物)。
2. 生食有機蔬菜、水果。
3. 堅果食物(核仁、種子等)。
4. 海藻類食物。
5. 熟食全穀類的五穀雜糧。
6. 天然保健飲料(小麥草汁、牧草汁^。
7. 飲食以清淡-少鹽、少油、少糖為原則。
8. 食物選擇多元化(攝取多種營養素,以達互補效果)。
二、生機飲食與營養之關係
(一)醣類:
1.全穀類-最好食用五穀或雜糧飯粥,因其除富含碳水化合物外,更含有豐富的維生素B群、纖維素與植物性化合物,且多種穀類搭配食用,可充分達到蛋白質的互補作用,而提高穀類蛋白質的利用率,以減少其他完全蛋白質之需求量。
2.糖蜜-為甘蔗或甜菜經結晶化後所留下的最終產物,含有豐富之鈣、鐵、銅、鎂等礦物質。
3.寡糖-不易被人體消化分解,故所含熱量極低,另外它有利於腸道中益菌如『雙叉桿菌』之生長與增殖,能促使雙叉桿菌快速增殖,對胃腸障礙,如下痢、便秘者有正面的幫助。
(二)脂肪:
生機飲食建議採用含單元不飽和脂肪酸多且經冷壓製得之橄欖油或麻油,並以少油低溫、水燙或涼拌方式烹調為宜。此可避免因油脂攝取過量所造成的心血管病變,以及避免烹調時溫度過高,造成油品劣變所可能引發的各種病變。
(三)蛋白質:
1.不攝取肉類等動物性食品,故可減少心臟病、動脈硬化、中風等罹患率。也可避免因動物性蛋白質攝取過量後,不當代謝物所可能所造成的各種病變。
2. 生機飲食的蛋白質來源,以黃豆蛋白質為主,並配合綜合堅果。黃豆中除蛋白質外,亦富含異黃酮類物質,黃豆中之異黃酮以發現具有預防癌症之作用,目前已知對乳癌、子宮內膜癌、卵巢癌及前列腺癌之發生有預防的效果。另外,更年期女性,多補充黃豆製品,亦可減輕停經症候群之功效(如熱潮紅、骨質疏鬆等)。
3.五穀雜糧、黃豆糙米飯之混合食用,可使其半完全蛋白質充分互補,而達到完全蛋白質的效用。
(四)維生素與礦物質:
1.生鮮有機蔬菜、水果、芽菜皆含有豐富的維生素A、C、B群及礦物質。維生素C是種天然抗氧化劑,具有提高人體對抗疾病的免疫力與預防胃癌致癌物(亞硝胺)之形成。一般人容易缺乏或攝取不均衡的維生素B群與礦物質等,於生理代謝則扮演著舉足輕重之角色。
2.有機蔬果、芽菜等皆含高量的鉀與少量的鈉,可有效預防正常細胞的癌化。
(五)纖維質:
全穀類、蔬菜、水果中都含有豐富的纖維質,其中具有抗氧化作用的木質素,更是血液中最好的清道夫。纖維質已知可清除去血管內自由基,阻斷自由基之傷害。降低血膽固醇,減少心血管疾病之發生。調降血壓,有助於糖尿病患者血糖之控制。促進腸道蠕動,縮短食物在腸道停留的時間,可預防便秘、大腸癌以及其他病變之發生。
(六)酵素:
新鮮有機蔬果及芽菜中皆含有各種不同的活性酵素,若要活用酵素之功用,最好採生食以免破壞酵素。各種酵素除了幫助食物消化分解以利吸收外,亦可分解體內所生成之毒素的作用。
三、如何進行生機飲食
「生機飲食」簡單的說就是:「生食有機,以創造無窮生機」,當然嚴格的生機飲食(包括完全不吃動物性食物,不吃人工干擾的食品,不吃精緻加工食品)在現今環境下不易達到的。因此應該把握幾個原則,並依漸進方式來進行之:
1. 儘量生食新鮮的蔬果芽苗種仁,或熟食全穀的米麥豆雜糧,秉持飲食清淡,食物多元化的一種飲食方式。進行生機飲食的時候,能夠生食的部份盡量生食,只有在必須要加熱熟食的食物我們才熟食。且充份的洗滌和烹調過程中保留營養,卻是最主要的關鍵。
真正的有機蔬果、芽、苗、草本身沒有污染,所以洗滌時比較簡單,只要稍加沖水,把泥沙或蟲子、蟲卵沖洗掉,生食部份需要再用大鍋冷開水沖洗一次,即可安心使用。
但真正有機生鮮食物無法由外觀判斷,所以建議與一般從市場買回來的青菜和水果一樣,必須用大量的水一片片沖洗,然後可以用活水來浸泡5分鐘,最好再以軟毛刷配合清水刷洗二至三次,如此幾乎可以完全去除農藥。
而如果是乾貨,向香菇、海帶之類的洗滌方式,為了要留住營養,我們只要迅速將它在水龍頭底下沖洗乾淨就好,若需軟化,可以用冷水浸泡之。
另外於烹調時,葉菜類盡量用水燙,根莖類盡量用蒸煮的,關掉火以後,再倒入少量油拌一拌,口感就會出來了。其次芝麻、堅果、豆類是我們生機飲食中,很重要的脂肪和蛋白質來源,可以多攝取。可以炸油拌菜餚來食用,生吃或煮熟來吃都可以。
2. 過度強調有機飲食與忽略有機飲食都不是正確的作法。嚴格的生機飲食主張不奶、不肉、不蛋、不吃精緻人工添加物。但事實上,生機飲食的精神在強調不要吃太過精緻的食物,但並不表示所有的肉、奶、蛋都成為「拒絕往來戶」,如此適得其反,反而危害身體健康。蔬果、五穀雜糧、海帶、紫菜、髮菜幾乎包含所有奶、蛋、肉的營養成份,但基於一些營養之均衡攝取(如鐵、維生素B12),適量吃有機牛肉、蛋、土雞肉、深海魚是有其必要性。
3. 食物之調味品方面,盡量自制鹹、甜、酸之感覺,把握少鹽多醋及少油多醋之原則。甜味儘量利用植物的自然甜,酸味用檸檬、水果醋,鹹味則使用味噌、海藻類的自然鹽。另外可利用老根、老皮、老葉、老莖所熬煮之植物性高湯用來做飯湯、菜湯、羹湯、茶水等之調味。
4. 炊具儘量使用穩定性較高的陶瓷或不銹鋼製品,少用塑膠或其他容易氧化如鋁製的炊具。
5. 培養進食情趣,細嚼慢嚥。進食前,必需先培養輕鬆與良好的心境與用餐環境,一定從口腔開始消化,耐心地咀嚼與嚼食,以減少腸胃之負擔。
四、結論
生機飲食係一種完全合乎自然、潔淨、環保的飲食,以能完整保留食物本身所含之天然植物性化學物質、營養素及酵素為原則。如能長期且正確地持之以恆地採用『生機飲食』,將可藉由體質的改善而逐漸排除調身體內一些不平衡的代謝所引發的不適症狀,進而重建良好、健康的體質。
生機飲食並不適合所有疾病患者,例如尿毒或腎功能嚴重不全病患,即無法享受高鉀的生菜汁,否則可能導致高血鉀症,心臟麻痺而突然死亡。、心臟衰竭、肝硬化有腹水、水腫、或沒有尿的洗腎患者,都不適合攝取太多的水份。當然糖尿病患喝入大量的高甜度的胡蘿蔔汁,可能也有高血糖昏迷的危險。
生機食物,雖然不用化學肥料、不用農藥、是否代表著食物就安全無慮了?事實上卻非如此。培養生機食物的種子、水、土壤的安全性如何卻令人擔心的。生機飲食也缺乏有公信力的機構的認證,無法維持一定的水平,更是一大問題。以毒物專家的觀點來看,微量毒素、農藥、重金屬、甚至戴奧辛毒素‧‧等常存在我們的土壞、用水中。
生機食物安全與否,傷害健康與否,都與這些‧毒素存在與否密切相關。還有有害身體健康的微生物、寄生虫等,也容易存在生鮮食物中。如果沒有加熱煮沸,則無法滅除。對於一個生病扺抗力弱的病人而言,微量的有害微生物或寄生虫,可能會造成健康上的大災難。
生機飲食的立意甚好,但如果以其取代醫療的角色,將會使延誤治療的悲劇一再發生,在許多另類醫學的流行潮中,這是值得大家加以謹慎思考的問題。不要忘了,當你採取任何非正規醫療方法時,不要忘了與你的主治醫師討論,才能將危險降到最低。
張貼者: 北大攝影俱樂部吳清源 於 星期二, 5月 08, 2007 0 意見
標籤: 飲食健康
調查:銀髮族對健康休閒需求大於食衣住行
調查:銀髮族對健康休閒需求大於食衣住行 收聽
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時間: 2007/05/07
撰稿‧編輯:劉靜瑀 新聞引據:採訪
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隨著老年人口增加,銀髮產業行情看漲。根據工研院調查發現,60歲以上的銀髮族對於健康、休閒需求迫切性,大於食衣住行的基本需求,其中銀髮族認為,像是健康照顧計畫或身體機能退化等問題,都有迫切需求。為了更深入了解下一波銀髮族產業可往哪些方面發展,工研院今年也將開始針對45至55歲壯年人口進行調查,提早掌握未來發展趨勢。根據工研院針對全台灣21縣市,60歲以上銀髮族所做的調查發現,一般人認為基本需求的食衣住行,對銀髮族來說,並沒有迫切需要,反而是健康及退休後如何安排休閒時間等,成為銀髮族首要需求。工研院服務業科技應用中心研究員許福源說:『這次調查,91%大概是60歲以上的受訪者銀髮族。健康跟娛樂他們視為他們需要的部分,食衣住行反而是後面的需求。銀髮族到了某個年齡層,有經濟背景,所以在食衣住行,房子應該都有了,這部分反而是需求後面一端。』
至於未來政府政策應該針對哪些銀髮族需求和產業界結合,許福源表示,銀髮族首要面臨健康問題,像是健康照顧計畫或身體機能退化問題等,銀髮族都有迫切需求。他說:『因為銀髮族他們對自己的健康情形蠻擔心的,他們有慢性病或其他種種。不只健康照顧計畫,銀髮族個人、本身的健康狀況,眼睛、牙齒這部分,或他們覺得體力變差,這部分健康這塊有需求。』
許福源表示,今年銀髮族需求調查重點將放在45至55歲,搶先了解未來5到15年的銀髮族,創造新的「銀」海商機。
張貼者: 北大攝影俱樂部吳清源 於 星期二, 5月 08, 2007 0 意見
標籤: 趨勢潮流
外食族,小心高血脂危機!
飲食少油膩 運動多規律 遠離高血脂慢性威脅
文/宋依玲 本文諮詢/張釗監(國泰醫院 心臟內科醫師) 資料提供:哈佛健診專業預防醫學中心 http://www.hvc.com.tw
近年來,由於受到西方精緻飲食文化的影響,加上忙碌的現代人經常以速食、便當果腹,再加上外食人口的增加,讓高血脂年輕化,導致罹患高血脂方面的疾病越來越高。在台灣,平均每十人就有一人罹患高血脂症,也因為剛開始沒有明顯症狀,往往等到突然爆發心肌梗塞才發現事態嚴重,這都是目前國人必須多加注意的一環。
何謂高血脂症
一般人所說的血脂肪過高是指膽固醇和三酸甘油脂過高,高血脂症是由於血中脂肪過高所產生的疾病,它是造成動脈硬化症和心臟病發生的一個重要危險因子,嚴重的話將造成血管阻塞、動脈硬化、心肌梗塞、腦中風和心臟病。
每一百人中約有一個會發生,且男性高於女性。高血脂症多是遺傳、或疾病因素如糖尿病、肥胖,而飲食如果每日脂肪攝取超過總熱量的40%、飽和脂肪酸超過總熱量的10%、膽固醇每日攝取超過300亳克等,都是誘發的危險因子。
血脂正常判斷標準
1.總膽固醇宜低於200mg/dl
2.三酸甘油脂宜低於150mg/dl
3.低密度脂蛋白宜低於130mg/dl
4.高密度脂蛋白宜高於35mg/dl
如何檢查患有高血脂?
高血脂症是現代人常見的文明病之一,尤其大多數人以外食為主,往往容易吃得太過油膩,長久累積下來造就了不少人從年輕時可能就已經有血脂肪偏高的情形,這裡提供一些檢查方式,讓你時時關心自己的身體。
方式1.血液檢查:抽血為早期發現高血脂症的一個重要方法。高血脂初期並沒有症狀,如果你是高危險群,如家族遺傳性高血脂症、糖尿病、肥胖、飲食中脂肪、膽固醇攝取量過高、飲酒過量,或40歲以上,就要定期檢查血脂濃度,包括血中總膽固醇、三酸甘油脂,及高、低密度脂蛋白膽固醇。
方式2.心血管疾病危險因子檢查:建議20歲以上成人作例行健康檢查時應包括心血管檢查以期及早發現。可檢測總膽固醇、三酸甘油脂、高低密度脂蛋白膽固醇、總膽固醇比值,可了解身體內部脂肪是否代謝異常、血液循環功能、心肌梗塞、動脈硬化症、腦中風、心臟冠狀動脈疾病等。
誰是高危險群?
1.當低密度脂蛋白膽固醇值大於160 mg/dl時,即為高危險群。
2.若已罹患動脈硬化疾病,而低密度脂蛋白膽固醇大於130 mg/dl。
3.若低密度脂蛋白膽固醇超過190 mg/dl,可能是高膽固醇血症。
4.若已罹患糖尿病,而低密度脂蛋白膽固醇大於100 mg/dl。
5.不喜歡運動,或不能經常規則的運動。
6.吸菸會損壞血管內壁,造成膽固醇堆積。
7.肥胖會合併三酸甘油脂過高和高密度脂蛋白膽固醇偏低。
8.經常應酬,常處於情緒緊張壓力下工作。
9.不留意膽固醇值,或從未檢查過。
10.常吃高膽固醇的食物如蛋黃、內臟或油脂類如肥肉、奶油。
遠離高血脂教戰守則
高脂血症與其說是病,不如說是致病因素反而來得恰當,因此如何去預防和保健顯得較為重要。以下幾個方法,如能確實去施行,對預防高脂血症的發生應會有所幫助。
飲食方面-
守則1.定時定量,均衡攝取各類食物,少鹽、少糖、少油,多吃蔬菜及補充水分,少吃動物性油脂與動物內臟。
守則2.多攝取含高纖維的食物,可吃燕麥、薏仁、綠豆,紅豆等替代主食,蔬菜、全穀類也是纖維良好的來源。
守則3.儘量避免吃精製糖類或加糖的食物,例如各式蛋糕、冰淇淋、煉乳、調味乳、水果罐頭、蜜餞等宜避免。
守則4.食物烹調方式,多以清蒸、水煮、清燉、涼拌,避免油炸及放過多的鹽份與佐料,肥肉最好能避免。
守則5.外食族要懂得食物代換及自我節制,一樣可以出外應酬、外食。
守則6.儘量避免喝酒:若應酬需飲酒時,要限量飲用,並應避免空腹喝酒。
生活方面-
守則1.定期健康檢查:例如定期接受全民健保成人預防保健服務、定期測量血壓、血糖及血脂,掌握自己的健康狀況。
守則2.心理衛生:做好壓力及情緒之調適、保持心情愉快、培養良好的休閒娛樂、參與社會活動,增廣見聞。
守則3.配合適當運動,能促進身體的新陳代謝率,增加血液的循環量,減輕體重,以防止動脈硬化。
守則4.培養良好的生活習慣:早睡早起,避免抽煙、喝洒、減少應酬,保持心情的舒暢和情緒的平穩,對降低血脂有一定的幫助。
你了解高血脂嗎?
□1.根據衛生署建議,20歲以後應每幾年定期做膽固醇檢查?
□2.高膽固醇是一種可能引發致命因血管疾病的危險因子嗎?
□3.肥胖者才會有高膽固醇的問題?
□4.理想的血中總膽固醇應為多少?
□5.心血管疾病可能是突發無預警的?
□6.降膽固醇藥需長期服用?
□7.吸煙與心血管疾病有直接關係?
□8.動脈血管阻塞時,以外科繞道手術即可完全避免日後復發?
□9.高膽固醇血症與罹患心血管疾病機率,男女有別?
□10.控制血中膽固醇應避免攝取牛、羊、豬肉,而蝦、蟹是較好選擇?
解答:1. 5年 2.○ 3.╳ 4.200 mg/dl以下 5.○
6.○ 7.○ 8.╳ 9.╳ 10.╳
出處:中華民國血脂及動脈硬化學會
張貼者: 北大攝影俱樂部吳清源 於 星期二, 5月 08, 2007 0 意見
2007年4月25日 星期三
4-5月上課行程
這是慶雲傳送的訊息,請大家踴躍去上課.
各位夥伴:
大家好,以下是最近的活動,請大家踴躍參加。
1.4月29日彩妝課程
地點:師大綜合大樓210教室
上課時間:PM1:00~PM5:00
講師:TINA CHAN( 國際授證莫蒂膚培訓師)
費用:清潔費50元
2.4月29日成功五要訣
地點:師大綜合大樓210教室
上課時間:pm6:00~pm9:30
講師:王梅(百萬俱樂部成員)
費用:清潔費50元
3. 5月10日健康講座
地點:師大教育大樓201教室
上課時間:pm2:00~pm4:00
講師:林曉凌醫生
費用:清潔費50元
4. 5月12日成功五要訣
地點:師大教育大樓201教室
上課時間:pm5:30~pm9:30
講師:王梅主講(執行高級顧問經理級)
費用:200元(授證)
5.5/25(五)19:30-21:00創業說明會
台北市國軍文藝活動中心 中華路一段69號(西門捷運站)
主講人: 高級顧問經理 Kathy Cheng 鄭光純
門票自4月23日起於北市南區各創業說明會現場活動結束後販 賣,每人限購三張。南區創業說明會協調員: 何永健, 周方慰, 周華穗
6. 5/26(六)10:00-16:00地方研討會
台北市國軍文藝活動中心 中華路一段69號(西門捷運站)
主講人: 高級顧問經理 Kathy Cheng 鄭光純
門票自4月23日起於北市南區各創業說明會現場活動結束後販賣,每人限購三張。南區創業說明會協調員: 何永健, 周方慰, 周華穗.
7.6/8(五)19:30-21:00創業說明會
桃園市延平路147號(婦女館B棟國際演藝廳)
主講人: Nina Hale (席南怡)(執行副總裁級)
8.6/9(六)10:00-16:00地方研討會
桃園市延平路147號(婦女館B棟國際演藝廳)
主講人: Nina Hale (席南怡)(執行副總裁級)
1-4堂課請與席幼鳳報名
電話:0912-848995
專題演講 健康保健
2007. 5. 24(週四) 吳清忠先生
時間 PM7:20~PM9:20
會議地點 和平西路一段56號2樓之3
古亭捷運站 9號出口
0955 421 129
請手機簡訊報名
包括姓名 , 經銷商編號 , 人數 等
產品說明會
2007. 4. 30(週一)
2007. 5. 28(週一)
時間 PM7:20~PM9:20
會議地點 和平西路一段56號2樓之3
古亭捷運站 9號出口
0955 421 129
請手機簡訊報名
包括姓名 , 經銷商編號 , 人數 等
張貼者: 北大攝影俱樂部吳清源 於 星期三, 4月 25, 2007 0 意見
標籤: 團隊訊息
2007年4月21日 星期六
建立觀念-管道的故事
這是美國大姊寄給大家的一個小故事,這篇故事,很適合每位夥伴在與人分享美安時,作為引言的小故事.真的很棒唷!
成為富有的人不是一種機會,而是一種選擇! -
很久、很久以前,有兩位名叫柏波羅和布魯諾的年輕人,他們是堂兄弟,雄心勃勃,住在義大利的一個小村子裏。兩位年輕人是最好的朋友。他們是大夢想者。他們不停裏談著,渴望有一天能通過某種方式,讓他們可以成為村裏最富有的人。他們都很聰明而且勤奮。他們想他們需要的只是機會。
一天,機會來了。村裏決定雇兩個人把附近河裏的水運到村廣場的水缸裏去。這份工作交給了柏波羅和布魯諾。兩個人都抓起兩個水桶奔向河邊。一天結束後,他們把整鎮上的水缸裝滿了。村裏的長輩按每桶水一分錢的價線付錢給他們。 "我們的夢想實現了!"布魯諾大喊著, "我簡直無法相信我們的好福氣。"
但柏波羅不是非常確信。他的背又酸又痛,提那重重的大桶的手也起了泡。他害怕明天早上起來又要去工作。他發誓要想出更好的辦法,將河裏的水運到村裏去。 "布魯諾,我有一個計畫," 第二天早上,當他們抓起水桶往河邊奔時,柏波羅說,"一天才幾分錢的報酬,而要這樣來回提水,乾脆我們修一條管道將水從河裏引進村裏去吧。 " 布魯諾愣住了。
"一條管道 ?誰聽說過這樣的事?"布魯諾大聲嚷嚷著, "柏波羅,我們有一份很不錯的工作。我一天可以提100桶水。一分錢一桶水的話,一天就是 1元錢!我是富人了 !一個星期後,我就可以買雙新鞋。一個月後,我就可以買一頭母牛。六個月後,我可以蓋一間新房子。我們有全鎮最好的工作。我們一周只需工作五天,每年2周的有薪假期,我們這輩子可以享受生活了 !放棄你的管道吧!"
但柏波羅不是容易氣餒的人。他耐心地向他最好的朋友解釋這個計畫。柏波羅將一部分白天的時間用來提桶運水,用另一部分時間以及週末來建造管道。他知道,在岩石般硬的土壤中挖一條管道是多麼艱難。因為他的薪酬是根據運水的桶數來支付的,他知道他的收入在。開始的時候會降低。而且他亦知道,要等1 、2年,他的管道才開始產生可觀的效益。但柏波羅相信他的夢想終會實現。於是他就去做了。
布魯諾和其他村民開始嘲笑柏波羅,稱他"管道人柏波羅 "。布魯諾賺到比柏波羅多一倍的錢,.炫耀他新買的東西。他買了一頭驢,配上全新的皮鞍,拴在他新蓋的兩層樓旁。
他買了亮閃閃的新衣服,在鄉村飯館裏吃可口的食物。村民尊稱他為布魯諾先生。當他坐在酒吧裏,為人們買上幾杯,而人們則為他所講的笑話開懷大笑。
小小的行為等於巨大的結果
-
- 當布魯諾晚間和週末睡在吊床上悠然自得時,柏波羅還在繼續挖管道。頭幾個月,柏波羅的努力並沒有多大進展。他工作很辛苦,比布魯諾的工作更辛苦,因為柏波羅晚上和週末都在工作。但柏波羅不斷地提醒自己,明天夢想的實現是建造在今天的犧牲上面的。一天一天過去了,他繼續挖,每次只是一英寸。 "一英寸、又一英寸成為一英尺," 他一邊揮動鑿子,打進岩石般硬的土壤中,一邊重複這句話。一英寸變成一英尺,然後10…20…尺 ……100尺……"
"短期的痛苦等於長期的回報, "每天完成工作後,筋疲力盡的他跌跌撞撞地回到他簡陋的小屋時,他這樣提醒自己。他通過設定和通過每天的目標來衡量工作成效。他知道,終有一天,回報將大大超過付出。 " 目光盯在回報上,"每當他慢慢入睡,耳邊儘是酒館中村民的笑聲時,他一遍遍地重複這句話。 "目光盯在回報上。"
時來運轉
一天天、一月月過去了。有一天,柏波羅意識到他的管道完成了一半,這意味著他只需提桶走一半路程了 !柏波羅把額外的時間用來建造管道。完工的日期終於越來越近了。 在他休息的日候,柏波羅看到他的老朋友布魯諾在費力地運水。布魯諾比以前更加駝背。由於長期勞累,步伐也變慢了。布魯諾很生氣,悶悶不樂,為他自己註定一輩子提桶而憤恨。他開始花較少的時間在吊床上,卻花更多的時間在酒吧裏。當布魯諾進來時,酒吧的老顧客竊竊私語: "提湧人布魯諾來了。" 當鎮上的醉漢模仿布魯諾駝背的姿勢和拖著腳步走路的樣子時,他們咯咯大笑。布魯諾不再給別人喝了,也不再講笑話了。他寧願獨自坐在漆黑的角落裏,被一大堆空瓶所包圍。
最後,的大日子終於來到子 --管道完工了!村民們簇擁著來看水從管道中流入水槽裏 !現在村子源源不斷地有新鮮供應了,附近村子的人都搬到這條村來,村子頓時繁榮起來。 管道一完工,柏波羅便不用再提水桶了。無論他是否工作,水源源不斷地流人。他吃飯時,水在流人。他睡覺時,水在流人。當他週末去玩時,水在流人。流人村子的水越多,流人柏波羅口袋的錢也越多。
管道人柏波羅的名氣大了,人們稱他為奇跡製造者,政客們稱讚他有遠見,懇請他競選市長。但柏波羅明白他所完成的並不是奇跡,這只是一個很大、很大夢想的第一步。知道嗎,柏波羅的計畫大大超越了這條村莊。
招募他的朋友幫忙
管道迫使提桶人布魯諾失去了工作。看著他的老朋友向酒吧,老闆討免費的酒喝,柏波羅心裏很難受。於是柏波羅安排了一次於布魯諾的會面。 "布魯諾,我來這裏是想請求你的幫助。 "布魯諾挺起腰,眯著他那無神的眼睛,聲音沙啞地說:"別挖苦我了。 "我不是來向你誇耀的,"柏波羅說, "我是來向你提供一個很好的生意機會。建造第一條管道花了我兩年多的時間。但這兩年裏我學到很多!我知道使用什麼工具、在哪里挖、如何排管。一路上我都做了筆記。我開發一個系統,能讓我們建造另一條管道,然後另一條 …另一條…
" 我自己一年可以建一條管道。但這並不是利用我的時間的最好方式。我想做的是教你和其他人建造管道…然後你教其他人 …然後他們再教其他人…直到管道鋪滿本地區的每條村落 …最後,全世界的每一條村子都有管道。""只要想一想, "柏波羅繼續說,"我們只須從流進這些管道的水中賺取一個很小的比例。越多的水流進管道,就有越多的錢流進我們的口袋。我所建的管道不是夢想的結束,而只是開始。 " 布魯諾終於明白這幅宏偉的藍圖。他笑了,向他的老朋友伸出他那粗糙的手。他們緊緊地握住對方的手,像失散多年的老朋友那樣擁抱。
在提桶世界裏的管道夢想
許多年過去了。柏波羅和布魯諾已退休多年。他們遍佈全球的管道生意每年把幾百萬的收入泵進他們的銀行帳戶。當他們有時到全國各地旅行時,柏波羅和布魯諾遇到那些提水桶生活的年輕人。這兩個一起長大的朋友總是把車停下來,將自己的故事講給年輕人聽,幫助他們建立自己的管道。一些人願意聽,並且立即抓住這個機會,開始做管道生意。但悲哀的是,大部分提桶者總是不耐煩地拒絕這個建造管道的念頭,柏波羅和布魯諾無數次地聽到相同的藉口。 "我沒有時間" 。"我朋友告訴我,他認識的一個朋友的朋友試圖建造管道,但失敗了。" 只有那些很早加人的人才可以從管道那裏賺到錢。" "我這輩子一直都提水桶,我只想維持現狀。 "我知道有些人在管道的騙局中虧了錢,我可不會。"柏波羅和布魯諾為許多缺乏遠見的人而感到悲裒。但他們承認,他們生活在一個提桶的世界裏,只有一小部分人敢做管道的夢 .
你是誰?-- 提桶者?還是管道建造者? 你是否只有來到公司、把工作於了才有收人?好像提桶人布魯諾? 或者你做一次工作,然後一次又一次地得到回報,就像管道建造者柏波羅一樣? 如果你像大部分人一樣,你在使用提桶計畫換錢的陷阱 "。你知道如下繞口令:一小時的工作換一小時的報酬;一個月的工作換一個月的報酬;一年的工作換一年的報酬;這聽起來熟悉嗎?
我 稱它為"時間換金錢 "的陷阱。提桶的問題在於,當你停止提桶時,收入也停止了。即是說有保障的工作" 或"夢想的工作" 的概念只是一個幻覺。提桶的淺在危險在於,收入是暫時的,而不是持續的。如果布魯諾某天早上醒來發現自己背部扭傷,起不了床,那一天他可以賺多少錢?零 !沒有工作,就沒有收入! 任何提桶的工作都是一樣的。只要提桶者用完了病假日或休假日,如果他們不繼續提桶,他們就不會得到薪水。
牙醫不能再提水桶了。這是一個真實生活中的例子。我的前任牙醫是我所見過的最好的牙醫。她是個典型的專業人士,性格很好,醫術高明,幾乎每次拜訪她都毫無痛楚。另外,她喜愛她的工作。她自己安排時間,她的診所每週只營業3 天,以便她有四天的時間和家人在一起。
在這份她所喜歡的工作中.她每週工作 3天,而每年收人為10萬美元。如果曾經有過的話,這就是提桶者夢想中的工作。
有一個問題。40歲之前,她的手患了關節炎而無法再工作。現在她在當地一所大學教書,收入是做牙醫時的 l/3。雖然她沒有做錯任何事,但她理想的工作消失了。現在你是否明白,為什麼我說從來沒有一份有保障的提桶工作吧?你是否看到提桶的工作是多麼脆弱 ?
時間換錢陷阱的問題在於,如果你不交換時間,你就賺不到錢。管道人柏波羅很早就意識到提桶的局限。於是他決心建立一個系統,無論是否投人更多的時間,他都能不斷得到報酬。他明白提桶是毫無保障可言的,他明白管道是他的生命線。如果明天你不能付出時間,你會怎麼樣 ? 你呢? 如果明天你的收入中斷了,你怎麼樣? 如果你被解雇了,會有什麼發生?
如果你病了或身體不適,無法繼續提桶,會有什麼發生?如果某一次醫療意外耗盡了你所有的積蓄,怎麼辦 ?如果你的公積金一夜之間無影無蹤,怎麼辦?如果明天你的收入中斷了,你可繼續支付房屋分期付款到何時呢 ?買車的分期付款,又如何呢?還有孩子上學的費用呢 ?六個月?三個月 ?三個星期?!!!如果災難降臨,你是否有生命線保護你和你的家人呢 ?抑或呢?
無論你是個清道夫、或者是個秘書、或者是個專業人士保障在哪里 ?它稱為管道—永續性收人 --不管你有否繼續付出時,你都可以從管道那裏得到收入,當你當你玩樂時,管道在付錢給你,管道是一天二十四小時、一周七天、一年三百六十五天不停地為你工作。管道是生命線。因為它們讓人們擺脫時間換錢的陷阱 我們生活在幾十年來最富裕的經濟狀況中,然而數百萬的人仍從工資支票到工資支票地生活,工作時間越來越長,而僅僅為了收支平衡。為什麼呢?因為他們在使用錯誤的計畫,他們掉進了用時間換金錢的陷阱中。幹一天的工作,拿一天的錢。聽起來熟悉麼?無論你是年收入僅一萬元的洗碗工,還是十萬元的醫生,你都是用一個單位的時間換一個單位的錢。你仍然從一張工資支票活到另一張工質支票。至於 "工作保障"---- 如果你因為被解雇、或疾病、或受傷、或受傷、或退休而不能工作,工資支票也會停止。哪里還有什麼保障呢?
-
- 你如何擺脫時間換金錢點的陷阱呢?通過建造來持續永續收入的管道。有了永續收入,你只要工作一次,就可以不斷得到報酬。管道一天一天一年一年的連續泵,無論你是否在那裏工作。現在那就是保障---真正的財務保障!
張貼者: 北大攝影俱樂部吳清源 於 星期六, 4月 21, 2007 0 意見
標籤: 觀念建立